EU 1169/2011
Veertien allergenen.
Allemaal, elke keer.
De wet noemt er veertien. Een gast met een schaaldierallergie leest je kaart niet voor zijn plezier; die leest hem om uit het ziekenhuis te blijven. Elk gerecht draagt alle veertien antwoorden, in negen talen.
Eén gerecht, één keer bewerkt. De prijs, de allergenen en de foto gaan naar de gedrukte kaart, de QR op tafel en elke kaart waar het op staat. Niets wordt gepubliceerd tot de allergenen zijn afgetekend, dus de kaart kan zichzelf nooit tegenspreken.
Een gerecht wordt niet gepubliceerd voordat iemand de allergenen heeft afgetekend. Geen waarschuwing die je kunt wegklikken. Een status waarin het gerecht verkeert.
Allergenen gecontroleerdWij geven je de velden, de talen en de aftekening. Wat erin komt is van jou: jij bent degene die weet of er selderij in de bouillon zat.